👨‍🍳🍲 白菜鸡蛋汤怎么做 🥗🥚

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——白菜鸡蛋汤！这道汤不仅做法简单，而且食材易得，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味的家庭晚餐。🌟

首先准备所需材料：新鲜的大白菜、鸡蛋、葱花和适量的盐、鸡精或鸡粉（可选）。先把大白菜清洗干净，切成适口大小；鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着，在锅里加入清水烧开，水开后放入切好的白菜煮至软烂。这时倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花哦～🥚✨ 再撒上一些葱花提香，最后根据个人口味加点盐调味即可。一碗热腾腾的白菜鸡蛋汤就完成啦！🍲💕

这道汤清淡爽口，既有蔬菜的清香又有鸡蛋的鲜美，非常适合搭配米饭食用。无论是老人还是小孩都非常喜欢！快试试吧～😋🍴