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✨蜜汁松板肉怎么做?

导读 🌟蜜汁松板肉是一道色香味俱全的美味佳肴,深受大家的喜爱!今天就来教大家如何制作这道诱人的菜肴吧~😋首先,准备好新鲜的猪松板肉(也就...

🌟蜜汁松板肉是一道色香味俱全的美味佳肴,深受大家的喜爱!今天就来教大家如何制作这道诱人的菜肴吧~😋

首先,准备好新鲜的猪松板肉(也就是猪颈部的肉),将其切成适口大小的块状。然后用清水洗净,用厨房纸吸干水分,这样更方便后续腌制和烹饪。接着,在碗中加入适量的生抽、老抽、料酒、蜂蜜、白糖和少许盐,搅拌均匀后将切好的松板肉放入腌制至少半小时,让其充分吸收调料的味道。腌制期间可以偶尔翻动一下,确保每一面都均匀入味。⏰

腌制完成后,热锅冷油,将松板肉放入锅中小火慢煎至两面金黄。当肉质变得酥软且表面微微焦脆时,倒入之前调好的酱汁,翻炒均匀,直至汤汁浓稠即可出锅啦!最后撒上一些葱花或芝麻点缀,一道香气四溢的蜜汁松板肉就完成啦!🍴

快动手试试吧,保证让你大饱口福!😋💕