鸡腿炖松树伞怎么做 🍗🌳

开头段：😋今天给大家分享一道特别的家常菜——鸡腿炖松树伞。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。松树伞是一种常见的野生菌类，其独特的香味能让菜肴更加诱人。如果你也想尝试这道美味，那就跟着我的步骤一起做吧！

中间段：鸡肉的处理是关键，先将鸡腿洗净切块，用热水焯一下去腥。接着准备松树伞，将其泡发清洗干净备用。锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至变色。此时倒入料酒去腥，再加入生抽和老抽调色调味。水量要一次加足，盖上锅盖小火慢炖约半小时，让鸡肉充分吸收汤汁的味道。

结尾段：最后一步，加入松树伞继续炖煮15分钟，直至菌菇熟透且汤汁浓郁。出锅前撒上葱花点缀，一道香气四溢的鸡腿炖松树伞就完成啦！这道菜既有鸡肉的嫩滑，又有松树伞的独特口感，绝对让你回味无穷。快动手试试吧，感受大自然的馈赠！🍴🌿