🌟香椿茄子炸酱面美味教程来啦！😋

春天是香椿最鲜嫩的季节，搭配软糯的茄子和劲道的面条，简直是味蕾的盛宴！快来一起试试吧～🍴

第一步，准备食材：新鲜香椿焯水后切碎，长茄子切条备用。食材一定要选最新鲜的哦～🌱🍆

第二步，制作炸酱：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末翻炒至变色，再倒入甜面酱和少许酱油，小火慢熬成浓郁的酱汁～🔥醬

第三步，烹饪香椿茄子：茄子用少许油煎至金黄，加入香椿碎翻炒均匀，最后淋上一点生抽提味～🍳✨

第四步，煮面：面条煮熟后过冷水，保持筋道口感。将炸酱、香椿茄子浇在面上，拌匀开吃！🍜🎉

这碗香椿茄子炸酱面，既有春天的味道，又有家的温暖～快动手试试吧，保证让你停不下筷子！😋🍴