炒山楂怎么做 🍇✨

山楂酸甜可口，是许多人喜爱的小零食之一。今天就来教大家如何制作美味的炒山楂吧！首先准备新鲜的山楂和适量的冰糖或白糖，清洗干净后去掉果蒂。接着将山楂放入锅中，加入少量清水，用中小火慢慢煮至软烂。这一步非常重要，它能让山楂释放出更多的果香，同时让糖分更好地渗透进去。当山楂变得透明且软糯时，就可以撒上一些白芝麻增加香气啦！最后，耐心地翻炒直至水分蒸发，山楂表面裹上一层晶莹剔透的糖衣即可关火。出锅后的炒山楂不仅颜色诱人，还带着一股浓郁的甜香味，咬一口酸甜适中，回味无穷。无论是当作日常小零食还是节日待客佳品都非常合适哦～快试试看吧！🌟🍇✨