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✨酱汁鸭翅根这样做,简单又美味!😋

导读 今天给大家分享一道家常菜——酱汁鸭翅根的做法,超级适合忙碌的工作日晚餐。首先准备新鲜的鸭翅根几个,用清水洗净后稍微焯水去腥,再沥干...

今天给大家分享一道家常菜——酱汁鸭翅根的做法,超级适合忙碌的工作日晚餐。首先准备新鲜的鸭翅根几个,用清水洗净后稍微焯水去腥,再沥干备用。接着准备好所需的调料:生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片和蒜末。把这些调料混合均匀,调成一碗浓郁的酱汁。腌制鸭翅根时,将酱汁均匀涂抹在每个鸭翅上,放入冰箱冷藏至少2小时,让味道充分渗入。腌好后,热锅冷油,将鸭翅根煎至两面金黄,再倒入剩余的酱汁,小火慢炖约20分钟,直至汤汁浓稠、鸭肉酥烂。最后撒上一些葱花点缀,香气四溢!😍 这道酱汁鸭翅根色泽诱人,酱香浓郁,外皮微焦,内里鲜嫩多汁,简直是下饭神器!快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴💕