家乡的顶顶糕的做法 🍠✨

家乡的小吃总是让人念念不忘，其中顶顶糕更是让我魂牵梦绕。每当想起那软糯香甜的味道，嘴角就不自觉上扬。今天就来和大家分享一下这道美味的传统小吃做法吧！💛

首先准备食材：糯米粉、红糖、芝麻和椰丝。先把糯米粉倒入碗中，慢慢加入温水搅拌成细腻的糊状。接着将红糖用小火熬化，加入适量的芝麻，混合均匀备用。然后准备一个小模具，在底部刷一层油防止粘连。把调好的糯米糊舀入模具中，再铺上一层红糖芝麻馅，最后盖上一层糯米糊封顶。蒸锅加水烧开后，放入模具，用大火蒸约15分钟即可。出锅后撒上一些椰丝点缀，香气扑鼻而来。😋

咬一口顶顶糕，外层Q弹，内里香甜，每一口都是对味蕾的极致诱惑。这份来自家乡的温暖记忆，希望大家也能亲手尝试制作，感受那份独特的甜蜜滋味！💛