✨油淋大芥菜的做法来啦！🌿这道菜简单又美味，快来学起来吧～

首先准备新鲜的大芥菜一把，洗净后切成适口大小。烧一锅热水，将切好的芥菜焯水一分钟，捞出过凉水保持翠绿。接着沥干水分备用。🔥

热锅倒入适量植物油，烧至冒烟时关火，迅速淋在装有芥菜的盘子里。滋啦一声响，瞬间香气四溢～接着加入少许盐、糖提味，再撒上一些蒜末和辣椒丝增添风味。最后淋上几滴香醋，搅拌均匀即可。调味可以根据个人喜好调整哦！😋

这道油淋大芥菜色泽鲜亮，口感脆嫩，特别适合搭配米饭享用。无论是家常小炒还是宴客菜品，都非常出彩！快试试吧～🍴💚