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🌟爆炒鸡肝的做法🍳

导读 鸡肝可是厨房里的宝藏食材!不仅营养丰富,还特别适合快炒。今天教大家做一道简单又美味的【爆炒鸡肝】,保证让你吃得停不下来~👀首先,准...

鸡肝可是厨房里的宝藏食材!不仅营养丰富,还特别适合快炒。今天教大家做一道简单又美味的【爆炒鸡肝】,保证让你吃得停不下来~👀

首先,准备好新鲜鸡肝、青椒、红椒和洋葱。鸡肝清洗干净后切片,用料酒、生抽、少许盐腌制15分钟,去腥增香。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入鸡肝快速翻炒至变色。此时加入青红椒和洋葱,大火快炒,加点糖提鲜,最后撒上葱花即可出锅✨。

这道菜颜色鲜艳,口感嫩滑,鸡肝中的铁元素还能补血养颜哦~💖 不过记得别炒太久,保持鸡肝的嫩度才是关键!快试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味~🍴✨