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甘香回味鸡 🐔 amp 鸡汤浸白菜的做法

导读 🌟 甘香回味鸡准备一只新鲜的土鸡,先用姜片和料酒腌制去腥。将鸡肉切块后放入砂锅中,加入清水、红枣、枸杞、姜片,小火慢炖两小时。期间...

🌟 甘香回味鸡

准备一只新鲜的土鸡,先用姜片和料酒腌制去腥。将鸡肉切块后放入砂锅中,加入清水、红枣、枸杞、姜片,小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,让鸡汤更加清澈。出锅前撒上葱花,浓郁的香气扑鼻而来,鸡肉嫩滑多汁,汤汁鲜美醇厚,每一口都是满足!

🌿 鸡汤浸白菜

利用刚才熬好的鸡汤,再加点清新的小白菜。将白菜洗净切段,放入热腾腾的鸡汤中焯烫片刻,直至白菜变得翠绿柔嫩。最后淋上几滴香油,简单却营养丰富。白菜吸收了鸡汤的精华,口感爽脆又不失柔滑,让人回味无穷。

🍲 这道家常菜不仅色香味俱全,还兼顾健康养生,非常适合一家人共享!快动手试试吧~💛