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🎉清蒸巴沙鱼柳这样做,简单又美味!🐟
导读 首先准备好新鲜的巴沙鱼柳一块,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着撒上少许盐和胡椒粉腌制15分钟,让鱼肉更入味。姜切片,葱切段备用。✨将...
首先准备好新鲜的巴沙鱼柳一块,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着撒上少许盐和胡椒粉腌制15分钟,让鱼肉更入味。姜切片,葱切段备用。✨
将腌好的鱼柳放入盘中,铺上几片姜片和葱段,再淋上一点料酒去腥。把盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后倒掉盘中的汤汁(避免腥味),重新铺上葱丝和红椒丝提色。🔥
最后热锅倒入适量食用油,烧至冒烟后迅速浇在鱼柳上,“滋啦”一声,香气四溢!😋搭配一碗白米饭,鲜嫩滑口的清蒸巴沙鱼柳就完成啦!🍴✨
快试试吧,健康又美味,家人一定点赞!💖