琼脂的家常做法 🍮

炎炎夏日，来一碗清凉解暑的甜品再适合不过了！琼脂作为传统中式甜品的重要原料之一，不仅制作简单，还能搭配各种水果、豆类等食材，让口感更加丰富多样。今天就教大家如何在家轻松做出美味的琼脂甜品吧！😉

首先准备好所需材料：琼脂粉或琼脂片、清水以及喜欢的配料如红豆沙、芒果块、椰奶等。将琼脂用冷水浸泡软化（如果是琼脂粉则直接加入），然后倒入锅中加热至完全融化，期间不断搅拌以防粘底。🔥

第三段：待琼脂液冷却至温热状态时，按照个人口味添加糖分并混合其他配料均匀搅拌。接着将其倒入模具或者碗中放凉凝固即可。如果想要层次感更强，还可以分次倒入不同颜色和风味的液体哦！🌈

第四段：当晶莹剔透的琼脂甜品呈现在眼前时，是不是已经垂涎欲滴了呢？无论是独自享用还是招待客人都是极佳选择。快来试试这份简单又美味的家庭版琼脂甜品吧！😋