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🌿艾叶的魅力与美味🌿
导读 春天到了,艾叶成了餐桌上的宠儿!无论是清新可口的艾叶粑粑,还是香气四溢的艾叶汤,都能让人感受到自然的馈赠。🌱首先,制作艾叶粑粑是个...
春天到了,艾叶成了餐桌上的宠儿!无论是清新可口的艾叶粑粑,还是香气四溢的艾叶汤,都能让人感受到自然的馈赠。🌱
首先,制作艾叶粑粑是个不错的选择。将新鲜的艾叶洗净焯水后捣成泥,混合糯米粉揉成面团,再包裹上香甜的豆沙馅,最后用芭蕉叶包裹蒸熟,咬一口满嘴清香,软糯Q弹,简直是春天的味道!🥮
其次,艾叶还能用来煮汤,比如艾叶鸡蛋汤。只需简单几步:先将艾叶切碎,鸡蛋打散备用,然后用高汤或清水煮沸,加入艾叶煮至变色,最后倒入蛋液搅拌成蛋花即可。这道汤清淡鲜美,不仅暖胃还养颜哦~🍵
无论是做点心还是煮汤,艾叶都能为你的餐桌增添一抹独特的绿意。快来试试吧!🍃✨