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✨无淡奶油全蛋蛋挞的做法✨
导读 📖 前言有没有想过,在家也能轻松做出香浓诱人的蛋挞?今天就来教大家一款简单又美味的无淡奶油全蛋蛋挞做法!无需复杂的材料,只需要几步...
📖 前言
有没有想过,在家也能轻松做出香浓诱人的蛋挞?今天就来教大家一款简单又美味的无淡奶油全蛋蛋挞做法!无需复杂的材料,只需要几步就能完成,快来试试吧~
💡 所需材料
- 鸡蛋 🥚:2个
- 细砂糖 🍬:40克
- 牛奶🥛:200毫升
- 蛋挞皮 🥧:8个
📝 制作步骤
1️⃣ 准备蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用筷子搅拌均匀直至糖完全融化。接着倒入牛奶,继续搅拌混合,确保液体顺滑无颗粒。
2️⃣ 过滤蛋液:为了保证蛋挞口感细腻,用滤网过滤蛋液,去除气泡和杂质。这样能让成品更加完美哦!
3️⃣ 装入挞皮:将过滤后的蛋液缓缓倒入蛋挞皮中,大约八分满即可。
4️⃣ 烘烤:预热烤箱至200℃,将蛋挞放入中层,烤约25分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉啦!
🌟 小贴士
- 如果喜欢更浓郁的味道,可以在蛋液中加入少量炼乳~
- 烘烤时间需根据自家烤箱调整,注意观察上色情况!
出炉后趁热享用,外酥内嫩的蛋挞绝对让你停不下来!💖