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🌟干贝豆腐汤的做法 | 浓香鲜美,暖胃必备!💦
导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的干贝豆腐汤再合适不过啦!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合一家人共享哦~🍲首先准备好食材:新鲜嫩...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的干贝豆腐汤再合适不过啦!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合一家人共享哦~🍲
首先准备好食材:新鲜嫩豆腐一块、干贝几颗、葱姜少许、枸杞几粒和适量清水。先把干贝提前用温水泡发,泡软后撕成小块备用。接着切好豆腐,切成厚薄均匀的小方块,这样煮的时候不容易碎。起锅烧水,放入葱姜片爆香,然后加入泡好的干贝翻炒片刻,再倒入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖15分钟。此时汤汁已经变得奶白浓郁,接着加入豆腐块,轻轻搅拌避免搅散,再炖煮5分钟让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。最后撒上枸杞点缀,加盐调味即可出锅啦!🍅✨
一碗热气腾腾的干贝豆腐汤端上桌,香气四溢,喝一口暖到心底!快动手试试吧,保证让你爱不释手!💖