东北芸豆炖土豆怎么做 🍠🍴

秋天是丰收的季节，也是享受温暖炖菜的好时候！今天教大家做一道经典的东北家常菜——芸豆炖土豆，简单又美味，快来一起试试吧！💛

首先准备食材：新鲜的东北芸豆一把、土豆两个、五花肉适量、葱姜蒜少许。将芸豆摘洗干净，土豆去皮切块，五花肉切片备用。起锅热油，先炒香五花肉，再加入葱姜蒜爆香。接着放入芸豆翻炒，加入适量清水，水量没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖，大约15分钟后加入土豆块，继续炖煮至汤汁浓稠、食材软烂。最后加盐调味，撒上一些香菜点缀，一盘香气扑鼻的芸豆炖土豆就完成了！🍴✨

这道菜色香味俱全，芸豆绵软，土豆粉糯，搭配五花肉更是让人回味无穷。适合搭配米饭食用，暖心又暖胃，快动手试试吧！🍚💛