🌿竹签虾的做法🍢

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——竹签虾！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦～👀

首先，准备好新鲜的大虾，去掉虾线并清洗干净。然后用竹签将虾串起来，注意不要串得太紧，留点空间方便入味和烤制。接着调制腌料，可以用生抽、料酒、蒜末、姜末混合均匀，再加入少许盐和糖提味。把串好的虾放入腌料中，腌制约半小时，让虾肉充分吸收调料的味道。腌制期间可以准备一些配菜，比如彩椒块、洋葱片等，用来增加色彩和口感。腌好后，将虾串放在烤架上，用中小火慢慢烤至表面金黄，期间记得翻面，确保两面都熟透且带有诱人的焦香。最后撒上一些芝麻或者葱花点缀，香气扑鼻的竹签虾就完成啦！🍴🔥

这道菜不仅做法简单，而且吃起来特别有仪式感，快来试试吧！😋🌟