黄瓜拌金针怎么做 🥒✨

夏天到了，清爽的小菜是餐桌上的必备品！今天教大家做一道简单又美味的「黄瓜拌金针」，清凉解暑，特别适合炎热的天气。首先准备新鲜的黄瓜两根和金针菇适量，先将黄瓜洗净后切成细丝，金针菇焯水后沥干水分备用。接着调制酱汁，可以用生抽、醋、少许糖和蒜末混合均匀，最后淋在黄瓜丝和金针菇上，再撒上一些香油提香。搅拌均匀后，这道菜就完成啦！入口脆嫩爽口，酸甜适中，绝对是夏日开胃的好选择。如果你喜欢辣味，还可以加入一点小米椒哦！🌟 这样一道色香味俱全的小菜，不仅颜值高，还健康营养，快动手试试吧！🍴🌈