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😋腊汁肉夹馍怎么做?😍
导读 腊汁肉夹馍可是陕西的地道美食,外酥里嫩,肉香四溢,让人垂涎三尺!想在家也能尝到这美味吗?跟着步骤来吧!💪首先,准备食材:五花肉500...
腊汁肉夹馍可是陕西的地道美食,外酥里嫩,肉香四溢,让人垂涎三尺!想在家也能尝到这美味吗?跟着步骤来吧!💪
首先,准备食材:五花肉500克、面粉300克、姜片、八角、桂皮、香叶等调料适量。先将五花肉焯水去腥,再加入调料炖煮2小时,直到肉质软烂入味,这就是腊汁的灵魂啦!🔥
接着制作馍,将面粉加水揉成光滑面团,醒发后分成小剂子,擀平后再折叠压扁,放入平底锅中烙至金黄即可。脆皮馍夹上炖好的腊汁肉,撒点青椒丁或香菜,咬一口满嘴留香,简直绝了!🍴✨
快来试试吧,给自己和家人带来一份地道的陕西风味!😋