🎉 大肉粽子的做法 🍤

端午节快到了，是不是已经迫不及待想吃上一口香喷喷的大肉粽了？今天就来教大家做一款简单又美味的传统大肉粽子！👀

首先，准备好所有材料：糯米、五花肉、咸蛋黄、香菇、板栗、粽叶和绳子。先把糯米提前浸泡4小时，这样蒸出来的粽子才软糯香甜。五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制半小时，让肉更入味。💡

接下来，把粽叶清洗干净并煮沸消毒，这样包的时候不容易破。然后按照传统手法折成漏斗状，先放一层糯米，再依次加入咸蛋黄、五花肉、香菇和板栗，最后再铺上一层糯米封顶。压实后用绳子捆紧，确保粽子不会散开。💪

最后一步，将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮2小时即可。出锅后的粽子香气扑鼻，剥开粽叶就能看到金黄诱人的内馅，咬上一口，糯米Q弹，肉香浓郁，简直太满足啦！🍴✨

快来试试吧，和家人一起享受这份传统美食的乐趣吧！👩‍🍳🌟