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早餐焙子的做法 🥖🍞
导读 早晨的第一缕阳光透过窗帘洒进房间,是不是已经闻到了美食的香气?今天就来教大家制作一款简单又美味的早餐焙子!✨首先准备食材:面粉、酵...
早晨的第一缕阳光透过窗帘洒进房间,是不是已经闻到了美食的香气?今天就来教大家制作一款简单又美味的早餐焙子!✨首先准备食材:面粉、酵母、水和少许盐。将酵母用温水化开,静置几分钟让其活化,然后加入面粉中揉成光滑的面团。记得加点盐提味哦!💪
接下来就是发酵的时间啦!把面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。这段时间可以用来准备其他早餐,比如煮个鸡蛋或榨杯果汁。🍹
发酵完成后,将面团排气并分成小剂子,搓成长条形,再盘成圆形,像个小太阳一样可爱。🌟放入烤盘,再次醒发15分钟。最后刷上一层蛋液,撒些芝麻点缀,送入预热好的烤箱,180℃烤约20分钟即可出炉!
金黄酥脆的焙子出炉啦!咬一口外皮香脆,内里松软,搭配一杯热牛奶,简直是完美的早晨组合!☕️🥐
快试试吧,让你的早餐时光充满幸福感!💖