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🍜✨一品手擀鸡蛋炸酱面的做法✨🍜
导读 想要品尝地道的北京风味?那就跟着这份简单易学的【一品手擀鸡蛋炸酱面】教程动手试试吧!😋首先准备食材:新鲜五花肉切丁、黄瓜丝、心里美...
想要品尝地道的北京风味?那就跟着这份简单易学的【一品手擀鸡蛋炸酱面】教程动手试试吧!😋
首先准备食材:新鲜五花肉切丁、黄瓜丝、心里美萝卜丝、豆芽、黄酱和甜面酱混合备用、还有最重要的鸡蛋!🍳🥚
接着,将手擀面煮至八分熟捞出,过凉水后沥干水分,这样面条更有劲道哦!🍝💦
热锅凉油,先炒香五花肉丁,再倒入调好的酱料慢慢翻炒,加入打散的鸡蛋液,小火慢熬至浓稠冒泡,香气四溢时关火。㸆出来的炸酱金黄诱人,酱香浓郁!🍛✨
最后,把炸酱和配菜拌入面条中,搅拌均匀即可开吃啦!一碗色香味俱全的手擀鸡蛋炸酱面就完成啦!😋🍲
快邀请家人一起享用这道传统美味吧!记得拍照打卡分享哦~📸💕