🎂 蛋糕DIY怎么做？轻松搞定美味甜点！

在家自制蛋糕不仅有趣，还能让家人朋友感受到你的用心。第一步：准备材料！你需要低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和黄油等基础食材。💡小贴士：记得提前将黄油和鸡蛋从冰箱取出回温哦！

第二步：开始制作！先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入适量牛奶和糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。另一边，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分次加入剩余的糖。然后将打发好的蛋白霜与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。✨

最后一步是烘烤！将混合好的面糊倒入模具，轻震几下排出气泡后放入预热好的烤箱。根据不同蛋糕配方调整温度和时间（通常是170℃烤约25分钟）。出炉后稍凉脱模，一款简单又美味的DIY蛋糕就完成啦！🍰

快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧！💕