香煎鱼块儿怎么做 🐟🍴

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎鱼块儿！这道菜色香味俱全，外焦里嫩，特别适合搭配米饭享用。首先，准备好新鲜的鱼块（可以选择鲈鱼或鳕鱼），用少许盐、料酒和姜片腌制15分钟去腥提味。接着，将平底锅加热后倒入适量橄榄油，待油温五成热时放入鱼块，小火慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。记得翻面时动作轻柔，以免破坏鱼肉完整性哦！💡煎好后可以撒上一些葱花或者香菜点缀，提升视觉效果。最后，配上一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味！😋这道菜不仅操作简单，而且富含优质蛋白，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试。快动手试试吧，让家人享受这份鲜美与幸福！🐟✨