🌟角瓜炒火腿肠的做法大全 🍴

角瓜和火腿肠的搭配简直是家常菜中的黄金组合！不仅简单易做，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的角瓜和你喜欢的品牌火腿肠。先把角瓜洗净后切成薄片，火腿肠斜切成小块备用。🍳

锅中倒入适量的油，加热后先放入火腿肠稍微煎一下，这样可以激发出火腿肠的香味。接着加入角瓜翻炒，记得用大火快炒，保持角瓜的脆嫩口感。🔥

为了让这道菜更有滋味，可以加入一点蒜末提香，再撒上少许盐和胡椒粉调味。如果喜欢的话，还可以加点青椒或者红椒增加色彩。最后，淋上一点点酱油提鲜，翻炒均匀即可出锅。✨

这道菜色香味俱全，角瓜的清爽与火腿肠的浓郁完美融合，既下饭又美味，快试试吧！🍚🍴