✨diy希腊酸奶的做法✨

Greek yogurt，也就是希腊酸奶，不仅口感醇厚，营养价值也超高！今天就来手把手教你自制这款健康美味～😉

首先准备好原材料：牛奶（全脂更香哦）、酸奶菌粉或者一小杯现成的希腊酸奶作为发酵引子。接着将牛奶加热至80℃左右杀菌，然后冷却到40-45℃，加入酸奶菌粉搅拌均匀，倒入干净的容器中密封发酵8小时以上。⏰发酵完成后，用纱布或专用滤袋将乳清分离出来，这一步能让酸奶变得更加浓稠！🥛最后放入冰箱冷藏几小时，浓郁的希腊酸奶就完成啦～❄️

自己做的希腊酸奶无添加，既安全又经济实惠，还能搭配水果、坚果，甚至当作面膜使用呢～💃快试试吧，给自己一个健康的小奖励！💖