健康营养绿豆粥怎么做 🌿💛

炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆粥再合适不过了！不仅美味，还能帮助清热解毒、消暑降温。今天就教大家如何制作这款健康营养的绿豆粥吧～🌟

首先准备食材：新鲜绿豆一小碗、大米适量、冰糖或红糖少许。将绿豆提前浸泡3小时以上，这样煮起来更软烂入味。接着洗净大米，与泡好的绿豆一起放入锅中，加入清水，水量约为米和豆子总重量的8倍左右。大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间记得搅拌防止粘锅哦～⏰

待绿豆开花、粥变得浓稠时，根据个人口味加入适量糖调味。最后再煮5分钟即可关火。一碗香甜软糯的绿豆粥就完成啦！一碗热腾腾的绿豆粥端上桌，清香扑鼻，喝上一口仿佛整个人都凉爽了下来。🌈✨无论是早餐还是晚餐，这道粥都非常适合全家人享用呢！快试试吧～🍴💚