🌟筒子骨炖莲藕的做法🍴🍲

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的筒子骨炖莲藕，不仅暖胃，还营养满满！💖今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴～

首先准备食材：新鲜筒子骨500克、莲藕两节、生姜几片、葱一根、料酒适量。先把筒子骨焯水去腥，再用清水冲洗干净；莲藕切块备用。一切准备就绪后，将筒子骨放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫，接着放入姜片和料酒，转小火慢炖1小时。🔥✨此时再加入莲藕块，继续炖煮40分钟至汤汁浓郁、莲藕软糯即可。出锅前撒上葱花提香，一碗香气扑鼻的筒子骨炖莲藕就完成啦！🍛🍲

这道菜汤鲜味美，筒子骨中的钙质融入汤中，莲藕又富含膳食纤维，特别适合全家享用。冬天喝上一碗，全身都暖洋洋的～❤️快试试吧！