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五花肉炖白菜的做法大全 🥦🐖

导读 🌟【家常美味,五花肉炖白菜】🌟五花肉炖白菜,一道简单又暖心的家常菜,简直是冬日里的温暖神器!白菜吸收了五花肉的油脂,变得鲜嫩多汁,...

🌟【家常美味,五花肉炖白菜】🌟

五花肉炖白菜,一道简单又暖心的家常菜,简直是冬日里的温暖神器!白菜吸收了五花肉的油脂,变得鲜嫩多汁,而五花肉则因白菜的清爽而不腻,堪称绝配。这道菜不仅做法多样,而且营养丰富,深受老少喜爱。

首先,准备好食材:五花肉切块、白菜洗净撕成小片、姜蒜切片备用。热锅凉油,将五花肉煸炒至微黄,加入姜蒜爆香,再倒入适量料酒去腥。接着放入白菜翻炒均匀,加清水没过食材,大火烧开后转小火慢炖。期间可依个人口味加入生抽、老抽、盐调味,最后撒上葱花即可出锅!✨

🍲小贴士:炖煮时可以适当加入土豆或粉条,口感更佳哦~快试试吧,让家人爱上这道家的味道!❤️