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🍅✨ 西红柿炖豆腐怎么做?简单几步教你轻松搞定! ✨🍅

导读 想要做一道色香味俱全又营养丰富的家常菜吗?那就试试这道经典的西红柿炖豆腐吧!😋 这道菜不仅做法简单,而且食材容易获取,特别适合忙碌...

想要做一道色香味俱全又营养丰富的家常菜吗?那就试试这道经典的西红柿炖豆腐吧!😋 这道菜不仅做法简单,而且食材容易获取,特别适合忙碌的工作日或是周末的懒人时光。

首先准备好所需材料:新鲜的西红柿 2-3个、嫩豆腐一块、葱姜蒜少许,以及盐、糖和适量清水。先把西红柿洗净切块,豆腐切成适口大小的小方块备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入西红柿翻炒至出汁,再倒入适量清水煮沸。此时放入豆腐块,轻轻搅拌以免碎裂,然后调入适量盐和一点点糖提鲜。⏰ 转小火慢炖5-8分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上一些葱花点缀,一盘酸甜开胃的西红柿炖豆腐就完成啦!✨

这道菜色泽红润诱人,汤汁浓郁,既有西红柿的酸甜,又有豆腐的滑嫩,绝对是餐桌上的暖心选择!💛 快动手试试吧,让你的家人赞不绝口~🍴❤️