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👨🍳 蛋炒蒜苗怎么做?简单美味,快来试试吧!🍴
导读 春天是吃蒜苗的好时节,新鲜的蒜苗带着独特的香气,搭配鸡蛋一起炒制,不仅色香味俱全,还特别营养哦!🌱✨ 今天就来教大家做一道简单又美...
春天是吃蒜苗的好时节,新鲜的蒜苗带着独特的香气,搭配鸡蛋一起炒制,不仅色香味俱全,还特别营养哦!🌱✨ 今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——蛋炒蒜苗。
首先,准备好食材:新鲜蒜苗一把、鸡蛋2-3个、盐适量、食用油少许。先把蒜苗洗净切段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着,热锅凉油,待油温五成热时倒入打好的鸡蛋液,用筷子迅速划散,炒至金黄色后盛出备用。然后,在同一个锅里放入少许油,加热后下入蒜苗翻炒几下,加入适量盐调味。最后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与蒜苗快速翻炒均匀即可出锅啦!🌟
这道菜色泽诱人,蒜香扑鼻,鸡蛋嫩滑,蒜苗爽脆,绝对是饭桌上的亮点!😋 快动手试试吧,保证让你家人都赞不绝口!👩🍳❤️