广式月饼木糖醇转化糖浆的做法 🥮🌿

🌟引言🌟

广式月饼作为中国传统美食，深受大家喜爱。但对于追求健康饮食的人来说，传统糖浆的高热量让人望而却步。今天就来分享一款用木糖醇制作的低卡路里转化糖浆，让你既能享受美味又能保持健康！💪

📝所需材料📝

- 木糖醇 500克 🍯

- 水 250毫升 💧

- 柠檬酸 1/4小勺 🌿

🔧制作步骤🔧

第一步：将水和木糖醇倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直至木糖醇完全溶解。✨

第二步：待液体沸腾后转中小火，继续熬煮至115℃左右（可用温度计测量）。🔥

第三步：关火加入柠檬酸，搅拌均匀即可。静置冷却后装瓶备用。💚

💡小贴士💡

1. 熬制过程中需耐心，避免糊底。

2. 转化糖浆密封保存，放置一周风味更佳。

🎉结语🎉

用这款木糖醇转化糖浆制作的月饼不仅健康，还带着淡淡的清新香气，是送给家人朋友的最佳选择哦！🥮💖