🌟凉拌佛手瓜这样做，清新爽口超开胃！🍴

夏天到了，清爽的小菜最是适合！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌佛手瓜✨。佛手瓜脆嫩多汁，富含丰富的维生素和膳食纤维，不仅低脂还超级健康哦～💖

首先，将新鲜的佛手瓜洗净去皮，切成细丝或薄片，放入加了盐的清水中浸泡10分钟，这样可以让它更加脆爽呢～⏰ 同时准备好蒜末、辣椒圈和香葱碎，这些都是提味的关键调料！🌶️🧄

接下来，调制酱汁：生抽、醋、少许糖和麻油混合均匀，淋在沥干水分的佛手瓜上，再撒上之前准备好的调味料，轻轻拌匀就好啦～✨ 最后放冰箱冷藏半小时，口感更佳哦～

这道凉拌佛手瓜酸甜开胃，特别适合搭配米饭或者作为夏日聚餐的小菜～😋 快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟