🌸清炒花蛤干的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒花蛤干！✨这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合忙碌的工作日哦。😉

首先准备食材：新鲜的花蛤干、蒜末、姜丝和葱花是必不可少的主角。🌊此外，还可以准备一些青红椒点缀颜色，让整道菜看起来更有食欲。🌶️

烹饪步骤如下：先把花蛤干用清水泡发，大约需要1-2小时，这样可以让它更加鲜嫩多汁。浸泡期间可以将蒜末、姜丝和葱花准备好。⏰泡发好的花蛤干沥干水分备用。

热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，随后加入花蛤干快速翻炒，再放入青红椒块，继续翻炒几下。最后撒上葱花，调入适量盐和生抽调味即可出锅啦！🍳💖

一道色香味俱佳的清炒花蛤干就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴😋