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排骨烧玉米的做法 🍳🌽
导读 👨🍳【准备食材】排骨500克、甜玉米2根、生姜几片、蒜瓣3颗、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖少许、盐适量、清水适量。先把排骨焯水去血...
👨🍳【准备食材】排骨500克、甜玉米2根、生姜几片、蒜瓣3颗、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖少许、盐适量、清水适量。先把排骨焯水去血沫，玉米切段备用。
🔥【烹饪步骤】热锅冷油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入排骨翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味，撒上一点白糖提鲜。随后加入玉米段，翻炒均匀后倒入适量清水，水量以没过食材为宜。大火煮开后转小火慢炖30分钟，让排骨和玉米充分入味。最后根据个人口味加盐调味，收汁即可出锅。
🍴【成品展示】一道色香味俱全的排骨烧玉米就完成啦！排骨软烂入味，玉米香甜多汁，搭配米饭简直绝配！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🍚
