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🍅番茄菜花怎么做?
导读 🍅 开胃又健康的番茄菜花来啦!这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合家庭日常餐桌。首先准备好新鲜的菜花和番茄,菜花洗净掰成小朵,番茄...
🍅 开胃又健康的番茄菜花来啦!这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合家庭日常餐桌。首先准备好新鲜的菜花和番茄,菜花洗净掰成小朵,番茄切块备用。接着在锅中加入适量清水烧开,放入菜花焯水,捞出沥干水分备用。
🍳 热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入切好的番茄块翻炒,直到番茄软烂出汁。这个时候,加入焯过水的菜花一起翻炒,让菜花充分吸收番茄的酸甜味道。可以加入少许盐、糖调味,还可以撒上一些黑胡椒粉提味哦!
🍛 最后,勾芡收汁,让汤汁更加浓郁地包裹在菜花和番茄上。一盘色泽诱人的番茄菜花就完成啦!不仅颜值高,而且营养丰富,酸甜可口,特别适合搭配米饭食用。无论是老人还是孩子都非常喜欢这道菜。快试试吧!😋