滑溜肉片怎么做 🍴✨

😊 今天给大家分享一道家常菜——滑溜肉片的做法！这道菜色香味俱佳，肉质嫩滑，超级适合搭配米饭食用。首先准备好猪里脊肉、青椒、红椒等食材，再备上生抽、老抽、淀粉和料酒调味。💪

先把猪里脊切成薄片，用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让肉片更加嫩滑。接着将青椒、红椒切块备用，热锅凉油下肉片快速翻炒至变色后盛出。🔥

然后重新起锅，放入蒜末爆香，加入青椒、红椒翻炒均匀，最后倒入肉片，调入适量生抽、老抽，快速翻炒几下即可出锅。😋 装盘时撒上一些葱花点缀，看着就让人食欲大增！🎉

快试试吧，简单又美味，家人一定会喜欢哦～🍴🌟