香菇排骨汤怎么做 🍲🍄

开头：🍲香菇排骨汤是一道温暖人心的家常菜，尤其适合秋冬季节享用。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！💪

首先，准备好新鲜的猪肋排和干香菇。将排骨清洗干净后焯水去腥，这样可以让汤更加清澈。同时，提前用温水泡发香菇，让它们充分吸收水分，变得饱满有弹性。泡发好的香菇切块备用。🌟

接着，将焯过水的排骨放入炖锅中，加入足够的清水。大火煮沸后转小火慢炖半小时，让排骨的香味慢慢融入汤中。这时加入香菇块，继续炖煮约40分钟，直至排骨软烂，香菇滑嫩。⏳

最后，根据个人口味加入适量盐、胡椒粉等调味料，撒上一些葱花或香菜点缀即可。一碗热腾腾的香菇排骨汤就完成啦！🍲✨

结尾：这道汤色香味俱全，不仅能够补充身体所需的营养，还能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让你的家人也感受这份温暖！💖