🎉聚宝开运盆菜怎么做✨

每逢佳节，家家户户都爱准备一盆热腾腾的盆菜，寓意团团圆圆、富贵吉祥！今天就教大家制作这道寓意美好的【聚宝开运盆菜】。首先准备好主要食材：鲍鱼鳘肚、花菇、鸡翅、五花肉、腐竹、萝卜、青菜等，每样食材都象征着不同的好运哦！💪

第一步是处理主料，将鲍鱼和鳘肚提前泡发，五花肉切块焯水去腥，鸡翅煎至金黄备用。接着在大锅中铺好萝卜垫底，象征步步高升。然后一层层码上食材：花菇、鸡翅、五花肉……每放一层都要淋上秘制酱汁，让味道层层渗透。🍲

最后加入高汤炖煮，小火慢煨约半小时，让所有食材充分融合。出锅前撒上葱花和香菜点缀，一盆香气四溢的【聚宝开运盆菜】就完成啦！🎉

快来试试吧，愿你新的一年鸿运当头，万事如意！💫