醬爆籽烏的做法 🍴🍜

🌟酱爆籽乌是一道色香味俱全的家常菜，深受大家的喜爱。制作这道美味其实并不复杂，只需要准备好新鲜的食材和调料，就能轻松搞定。首先，我们需要准备籽乌（小鱿鱼），清洗干净后切成小块备用。接着，将青椒、红椒切丝，姜蒜切片，这些都是提升风味的关键配料。

🔥热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入籽乌快速翻炒，直到变色。接着倒入适量的酱油和甜面酱，这两种调料是酱爆的灵魂，能让菜品更加浓郁可口。继续翻炒均匀，让每一块籽乌都裹上诱人的酱汁。最后，加入青红椒丝，稍微翻炒几下即可出锅。

🍴装盘时可以撒上些许葱花点缀，不仅美观还能增加香气。这样一道酱香浓郁、口感鲜嫩的酱爆籽乌就完成了！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开。快动手试试吧，享受烹饪的乐趣，品味生活的美好！😋✨