🌸 香椿炒豆腐的做法，简单又美味！ 🥑

春天是香椿最鲜嫩的时候，搭配滑嫩的豆腐，简直就是一道绝妙的家常菜！✨首先准备好新鲜的香椿和嫩豆腐，先将香椿焯水去除苦味，然后切碎备用。接着把豆腐切成小块，用少许油煎至两面金黄，这样能让豆腐更加入味哦！🍳

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入香椿翻炒几下，随后倒入煎好的豆腐，轻轻翻拌，让香椿的清香与豆腐完美融合。调味只需加一点点盐，因为香椿本身带有咸味，最后撒上一点胡椒粉提鲜，就可以出锅啦！🍴

这道菜不仅颜色诱人（绿叶白块），还营养丰富，香椿富含维生素，豆腐则是优质蛋白的好来源，简直是健康饮食的最佳选择！🌟快试试吧，让你的餐桌多一份春天的味道！🌱