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✨猪尾巴花生汤的做法✨
导读 🍲 准备食材今天要分享一道营养又美味的猪尾巴花生汤!首先准备好新鲜的猪尾巴一根、花生一小把、姜几片、红枣几颗和枸杞少许。猪尾巴可以...
🍲 准备食材
今天要分享一道营养又美味的猪尾巴花生汤!首先准备好新鲜的猪尾巴一根、花生一小把、姜几片、红枣几颗和枸杞少许。猪尾巴可以提前用清水浸泡半小时去腥,花生则用温水泡软备用。准备工作完成后,就让我们开始烹饪吧!
🔥 炖煮步骤
1️⃣ 将猪尾巴冷水下锅焯水,加入少量料酒去腥,煮至浮沫出现后捞出洗净。
2️⃣ 在砂锅中倒入足量清水,放入处理好的猪尾巴、花生、姜片、红枣,大火烧开后转小火慢炖1小时。
3️⃣ 最后10分钟加入枸杞,继续炖煮至汤汁浓郁,调味即可出锅!
🍛 成品呈现
一碗热腾腾的猪尾巴花生汤端上桌啦!汤色乳白,香气扑鼻,猪尾巴软烂入味,花生香甜绵密。这道汤不仅滋补养颜,还能补充胶原蛋白,非常适合秋冬季节饮用哦!💕
快试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱~🍲✨