鸡蛋炒米粉✨

哈喽小伙伴们！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒米粉🍳🍚。这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日或者想快速解决一餐的时候哦！

首先准备食材：新鲜的米粉、鸡蛋2个、胡萝卜半根、青椒半个、葱姜适量，还有生抽、盐和胡椒粉调味。把米粉提前用温水泡软，胡萝卜和青椒切丝备用。接着热锅凉油，先将打散的鸡蛋煎成蛋饼，盛出后切成条状。再用同一个锅爆香葱姜，放入胡萝卜丝翻炒几下，然后加入米粉和青椒丝，调入生抽、盐和胡椒粉，最后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅😋。

怎么样？是不是超简单呢？快来试试吧！🎉