🌸椒麻鸭的做法🌿

想吃一道色香味俱全又带有独特风味的凉菜吗？那就跟着步骤来制作这道椒麻鸭吧！😋

首先，准备好新鲜的鸭子一只，先将鸭子清洗干净后用清水煮熟，记得加入姜片和料酒去腥哦～💛煮好后捞出放凉备用。接着，准备花椒和辣椒，这是整道菜的灵魂所在！🔥把花椒和干辣椒放入锅中炒香，然后捣碎成粉末状，混合在一起就是我们的椒麻调料啦～🌱

最后的关键步骤来了：将冷却后的鸭肉撕成小块，放入椒麻调料中拌匀，再淋上一点香油提味，这样一道美味的椒麻鸭就完成啦！🍗✨这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，特别适合夏天享用，快来试试吧！🍴💃