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🌟红糖年糕这样做,甜蜜又幸福!🌸
导读 春节的脚步越来越近了,家家户户都在忙着准备年货,其中必不可少的就是年糕啦!软糯香甜的年糕象征着“年年高升”,寓意满满。今天就来教大...
春节的脚步越来越近了,家家户户都在忙着准备年货,其中必不可少的就是年糕啦!软糯香甜的年糕象征着“年年高升”,寓意满满。今天就来教大家制作一道简单又美味的红糖年糕吧~😋
首先,准备好主要食材:糯米粉、红糖和水。把糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成细腻的面糊。接着,将红糖放入锅中,小火加热至融化,再稍微冷却一下。把融化的红糖液倒入糯米面糊里,充分混合均匀。💡
然后,将混合好的面糊倒入已经抹油的模具中,轻轻震几下排出气泡。上锅蒸大约40分钟,用筷子扎一下没有粘连即可。最后放凉后切块,煎一煎或者直接吃都超级香甜哦~🍴✨
快动手试试吧,让这份传统的甜蜜成为你家的新年记忆~💖