🌸糖腌桂花上层发霉了还能吃吗？扔掉会不会太浪费了呢？🤔

最近家里做了糖腌桂花，但发现上层有点发霉了。这可愁坏了我，毕竟桂花可是花了大工夫才腌制好的呀！👀

首先，我们需要判断发霉的程度。如果只是表面有少量霉点，可以用干净的勺子或工具将发霉的部分及周围区域彻底清除，剩下的部分还是可以食用的哦。但如果发霉范围较大，建议还是别冒险啦，毕竟健康最重要。⚠️

至于扔掉是否浪费，其实也不尽然。如果桂花质量较好且未受严重污染，清理后仍可用于烘焙或者煮茶，比如做桂花糕、桂花茶等。这样既避免了浪费，又能继续享受桂花的独特香气呢！☕️🥮

所以，面对发霉的糖腌桂花，大家一定要理性判断，切勿因小失大。同时也要注意储存方式，密封干燥的地方才是最佳选择哦～💕