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🌟家常美味炖鸡汤炖排骨的做法 🥣

导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的炖鸡汤或炖排骨,既能暖胃又能补身体!😋 想知道怎么做吗?快跟着步骤一起学吧~首先准备食材:新鲜的土鸡一只...

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的炖鸡汤或炖排骨,既能暖胃又能补身体!😋 想知道怎么做吗?快跟着步骤一起学吧~

首先准备食材:新鲜的土鸡一只、排骨500克、枸杞一小把、红枣几颗、姜片若干。把这些材料都清洗干净备用。💡

接着开始炖煮:先把鸡肉和排骨冷水下锅焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。然后将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,放入姜片,盖上盖子。🔥

接下来就是慢炖啦!用电压力锅设定2小时,或者用砂锅小火慢炖4小时,让汤汁更加浓郁鲜美。⏰ 最后加入枸杞和红枣,再炖10分钟即可出锅。✨

一碗香喷喷的炖鸡汤/排骨汤就完成啦!喝一口汤,肉质软烂,香气四溢,简直是寒冬里的幸福滋味~❤️ 赶紧动手试试吧!💪