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🌟秘制香辣牛五花🌶️✨
导读 今天给大家带来一道超下饭的美味——秘制香辣牛五花!😋无论是配米饭还是卷饼吃,都让人欲罢不能!跟着视频教程一起学起来吧~🎥准备食材:...
今天给大家带来一道超下饭的美味——秘制香辣牛五花!😋无论是配米饭还是卷饼吃,都让人欲罢不能!跟着视频教程一起学起来吧~🎥
准备食材:
首先准备好新鲜的牛五花肉🥩、辣椒🌶️、蒜末、姜片和一些调味料如生抽、老抽、料酒和糖。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦~
制作步骤:
第一步,将牛五花切片,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥提味。接着热锅冷油,放入蒜末和姜片爆香,再加入辣椒翻炒出香味🌶️。第二步,倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色,加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一点糖提鲜。🔥
小贴士: 炒牛肉时火候要快,保持肉质嫩滑多汁~⏰
这道秘制香辣牛五花,香辣过瘾又不失鲜嫩,绝对是餐桌上的亮点!🍴🎉快动手试试吧,保证让你回味无穷~💪