🌸香菇肉的做法🍄

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇肉！这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭食用，简直是舌尖上的享受。👇

首先准备好食材：新鲜的香菇、五花肉、青椒、生姜和大蒜。先把香菇泡发，切块备用；五花肉切成薄片，用少许料酒腌制一下去腥。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入五花肉翻炒至变色，散发出诱人的香气。🔥

随后倒入香菇继续翻炒，让每一朵香菇都裹上浓郁的酱汁。这时可以加入适量生抽、老抽调色调味，再撒点盐和糖提鲜。最后放入青椒块快速翻炒几下，出锅前淋上一点香油即可。✨

一道色香味俱全的香菇肉就完成啦！😋 菇香四溢，肉质滑嫩，绝对是饭桌上的明星菜品。快试试吧！🍴💕