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🍲家常美味高压锅版炖排骨这样做,简单又好吃!😋

导读 周末想给家人做一顿暖胃的炖排骨?试试用高压锅,省时又省力!首先准备好新鲜排骨500g、姜片几片、葱一根和适量料酒。先把排骨焯水去血沫,...

周末想给家人做一顿暖胃的炖排骨?试试用高压锅,省时又省力!首先准备好新鲜排骨500g、姜片几片、葱一根和适量料酒。先把排骨焯水去血沫,冷水下锅加少许料酒,煮开后捞出洗净备用。✨

接着将排骨放入高压锅中,加入清水没过排骨即可。放入姜片和葱结,滴几滴料酒去腥。选择“肉类/排骨”功能,时间设置为20分钟。压力锅会帮你锁住排骨的原汁原味,同时让肉质更加软烂。⏰

等压力锅自然排气后,打开盖子,加入盐、胡椒粉调味,再撒点香菜或葱花点缀,香气扑鼻!一碗热腾腾的炖排骨就完成啦!🍛 这道菜不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节享用,快试试吧!💪